Eggplant Confit even better than Onion Confit ♥ Quick recipe
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Eggplant Confit even better than Onion Confit ♥ Quick recipe
J'adore le confit d'oignon/confiture d'oignon mais j'aime encore plus le confit d'aubergines. C'est riche en saveurs, en épices. C'est très simple et rapide à faire comme recette. Et c'est parfait pour manger sur du pain grillé ou même avec une viande rôtie. Parfois je m'en sers pour mettre dans un fond de tarte salée. Dans la vidéo je ...
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TARTE CONFIT D’AUBERGINE AIL RÔTI Ingrédients : Pour la pâte : 250g de farine 150g de fromage blanc 1 pincée de sel 2 /3 cas d’huile d’olive Pour la garniture : Pesto rosso 3 aubergines Une tête d’ail Sel Une Buratta Cuissons aubergines : 40 min à 200 Cuisson tarte : 35 min à 200, laissez bien refroidir
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TARTE CONFIT D’AUBERGINE AIL RÔTI Ingrédients : Pour la pâte :
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Confit d'Aubergine aux Épices, Façon Mezze Libanais : Un Voyage de Saveurs 🌶️🍆 Ingrédients (Pour 6 personnes) : 1. 3 aubergines de taille moyenne, de préférence longues et fines (par exemple, aubergines japonaises ou aubergines violettes longues) – Les aubergines longues et fines ont moins de graines et un goût moins amer. 2. 1 oignon jaune, finement émincé 3. 1 cuillère à café de gingembre frais, pelé et finement râpé 4. 1 cuillère à café de fenouil moulu 5. 2 cuillères à café de cumin moulu
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