Podríamos hablarte de renombradas chefs, pero para este 8M escogimos picadas. Cocineras que, por su trabajo diario, son ...

El presidente, Luis Arce Catacora, apuntó con todo contra los productores de carne, pollo y arroz por el alza de precio de estos alimentos en los mercados del país. En una entrevista en la ...

Sin embargo, no se puede comparar el arroz con un hidrato simple como el azúcar sino que aporta otros nutrientes beneficiosos para el organismo como selenio, magnesio, fósforo, y vitaminas del ...

Rebozadas y sin rebozar, las recetas de pollo frito se multiplican a lo largo y ancho del mundo con la proteína de animal terrestre más abundante, barata y largamente domesticada que el ser humano.

Esta receta permite recrear el típico arroz con leche que hacían las abuelas, con el sabor inconfundible que lo caracteriza. Además, es un postre muy económico. ¿Cómo se hace? 22 de Febrero ...

En la carta sólo hay un par de referencias a él, con dos platos históricos que son asimismo una buena excusa para comer allí: el cubalibre de foie y su arroz ... el de pollo frito al estilo ...

Los muslos de pollo al limón con salteado de arroz integral de Brillante y champiñones son una combinación perfecta de ingredientes que aportan frescura, textura y un toque reconfortante.

Deja las pasas en remojo en un cuenco con agua tibia durante unos 10 minutos. Mientras, lleva a ebullición abundante agua salada en una cazuela, añade el arroz y cuécelo durante 18 minutos.

No hay un consenso sobre el surgimiento del arroz con leche como hoy se lo conoce. Lo cierto es que su popularidad creció tanto que hasta se le compuso una canción propia. Aunque es un postre ...

En esta oportunidad, Teresa Ocampo nos comparte su receta de pastel de papas con jamón y pollo con la que no dejarás de sorprender a tus comensales.

En un tazón grande, combina el pollo con la mayonesa, la crema ácida, el jugo de limón, sal y pimienta. Agrega la verdura, el apio y la cebolla. Mezcla bien hasta que todo quede integrado.