El término “pino” en empanadas de pino proviene del árabe “bina” o “pina”, que se refiere a una mezcla de carne y vegetales. Esta influencia refleja la herencia culinaria árabe en la cocina chilena.

Para hacer esta masa casera de empanadas sin harina se necesita de unos 25 minutos, aproximadamente. Siga las noticias de SEMANA en Google Discover y manténgase informado Una sencilla receta que ha ...

Las empanadas de pino tienen sus raíces en la época colonial de Chile, influenciadas por las empanadas españolas. El nombre "pino" se deriva del término español "pimiento", que históricamente se ...

La revista Taste Atlas incluyó a las empanadas chilenas dentro de los 50 mejores “pasteles salados del mundo” en un reciente ránking publicado por el medio estadounidense el pasado domingo. La ...

Aunque muchos optan por comprar tapas ya preparadas, hacer la masa casera no solo mejora el sabor y la textura, sino que también conecta con el ritual de cocinar desde cero. En esta ocasión, te ...

Una de las claves a la hora de cocinar empanadas es hacer una masa sabrosa y firme para contener el relleno. En ese contexto, Germán Martitegui, reconocido chef argentino, reveló su receta y ...

Para quienes buscan una versión diferente, las empanadas con masa de lentejas sin harina son nutritivas y deliciosas, perfectas para sumar a una picada o para ofrecer como entrada. Esta versión es ...

BBC Mundo — Son muy distintas, pero todas son deliciosas. Estados Unidos, la tierra de las hamburguesas, la pizza hawaiana y el pollo frito, se rinde ante las empanadas latinoamericanas. Pueden ser ...

Este sábado, en el Hotel Plaza San Francisco de Santiago, se llevó a cabo la vigesimosegunda versión del certamen que eligió a las mejores empanadas de pino de la Región Metropolitana, evento que es ...

Una sencilla receta que ha ganado bastante popularidad en los últimos meses es la de la masa de empanadas sin harina. Esta es una preparación práctica para esas personas que requieren de dietas libres ...