Si hay un platillo que nos transporta directo a la Navidad es el clásico de romeritos con tortitas de camarón. Esta receta ...

El platillo de romeritos es profundamente significativo en la gastronomía mexicana, especialmente en la región del centro del ...

Cada año, durante la Cuaresma, la gastronomía tradicional de Atlixco se llena de sabores que han sido transmitidos de generación en generación. Entre los platillos más representativos de esta ...

Uno de los platillos tradicionales más consumidos en la zona de la Mixteca Oaxaqueña, son las tortitas de camarón y pronto habrá todo un festival para celebrarlas. La cuarta edición del Festival de la ...

El próximo 18 de abril se llevará a cabo el Primer Concurso Gastronómico de Tortas de Camarón en el municipio de Acatlán de Osorio, con el objetivo de rescatar y promover la gastronomía tradicional de ...