Animal Gourmet | Comer, beber y saberlo hacer
WEBEn Animal Gourmet hacemos periodismo gastronómico. Contamos historias detrás de platillos, chefs, restaurantes, ingredientes y tradiciones culinarias.
Recetas - Animal Gourmet
WEB3 recetas con atún de lata para una comida completa, rápida y económica
Pastel de Zanahoria en airfryer (freidora de aire)
WEBSep 23, 2024 — Este delicioso y característico betún blanco (frosting) que llevan algunos panqués, es el toque perfecto para coronar un delicioso antojito. En el caso del pastel de zanahoria en airfryer, este frosting hecho con queso crema y mantequilla, reduce el sabor dulce y le da más cuerpo.. Mezcla 100grs de queso crema con 50grs de mantequilla (de preferencia salada) y 120grs de azúcar glass.
El escabeche perfecto: una receta para hacer en casa
WEBNov 14, 2019 — Aprende a preparar el escabeche, un método de conservación y un complemento de sabor para verduras, carnes y pescados. Sigue la receta básica con aceite, vinagre, vino, especias y hierbas aromáticas.
Conoce 10 cortes de carne que vale la pena poner en el asador
WEBMay 27, 2021 — Aprende a elegir y cocinar los mejores cortes de carne para el asador, desde el rib eye hasta el cowboy. Descubre sus características, nombres y formas de preparación con esta guía y recetas de Animal Gourmet.
25 Lugares para comer rico y barato en CDMX - Animal Gourmet
WEBNov 15, 2022 — Si buscas dónde comer hoy en la Ciudad de México, aquí tienes una guía con 25 opciones de restaurantes, taquerías y antojitos en diferentes zonas de la ciudad. Disfruta de comida deliciosa, variada y económica en estos lugares recomendados por Animal Gourmet.
Espagueti chino con verduras -Animal Gourmet
WEBEs muy sencillo conseguir en casa el sabor característico del espagueti chino que tanto nos gusta. La receta del día de hoy es fácil de preparar, tiene mucho sabor y además es …
Lugares para comer - Animal Gourmet
WEBCome como un rey: los mejores lugares para comer langosta en CDMX
Historias - Animal Gourmet
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15 cafeterías bonitas en CDMX para pasar un buen rato
WEBAug 29, 2023 — Si buscas un lugar para disfrutar de un café en la Ciudad de México, aquí te presentamos 15 opciones encantadoras que te sorprenderán con su ambiente, su gastronomía y su variedad. Desde rincones literarios hasta espacios modernos, estas cafeterías te ofrecen una experiencia única y deliciosa.